Basel NotesEin lokaler Guide für Basel

Basel-Guide · Essen & Kaffee

Wo essenin Basel?

Restaurants, Cafés, süsse Adressen und Bars, jeweils mit Adresse, offizieller Website und wofür sie sich eignen.

Eine gepflasterte Gasse in der Basler Altstadt mit bunten historischen Häusern und Herbstlaub.
Rittergasse, in der Altstadt

Kurz gesagt

Für Schweizer Klassiker wie Fondue und Raclette: die Walliser Kanne in der Altstadt. Für ein schnelles Mittagessen unter der Woche: Green Bento, Nón Lá oder Unternehmen Mitte. Für einen besonderen Abend: das LA. Beliebte Adressen sind am Wochenende und während Messen voll, also reservieren.

Adressen und Links am 27. September 2026 auf den Websites der Lokale geprüft. Öffnungszeiten ändern sich oft, also vorher nachsehen.

Essen

Wo man gut isst

Vom schnellen Mittagessen unter der Woche bis zum besonderen Abend, jeweils mit Adresse und offiziellen Links. Bei den beliebten Adressen besser reservieren.

Kaffee & Süsses

Kaffee, Kuchen und etwas Süsses

Cafés und süsse Adressen, die meisten in den Altstadtgassen. Manche sind schnell ausverkauft oder schliessen früh, also am besten am Vormittag hingehen.

  • Cream Cakery

    Spalenberg

    Ein Café mit eigener Backstube, bekannt für seine Cheesecakes, dazu Bagels.

    Warum wir es mögen: Eine gute Pause auf halber Höhe des Spalenbergs, zwischen Marktplatz und Spalentor.

    Spalenberg 55

    Ideal für: Kaffee & Süsses

  • Unternehmen Mitte

    Altstadt

    Ein grosses Kaffeehaus in einem prächtigen alten Gebäude an der Gerbergasse, mit Bio-Mittagsmenü unter der Woche und Bio-Brunch am Wochenende.

    Warum wir es mögen: Zentral, grosszügig und zu jeder Tageszeit einen Abstecher wert.

    Gerbergasse 30

    Ideal für: Brunch am WochenendeSchneller Lunch

  • bhoch³

    Altstadt

    Eine kleine Barista-Bar an der Schneidergasse mit Spezialitätenkaffee und veganem Gebäck.

    Warum wir es mögen: Guter Kaffee auf dem Weg zwischen Marktplatz und Spalenberg.

    Schneidergasse 16

    Ideal für: Kaffee & SüssesVegane Optionen

  • Mystifry

    RheinsprungLieblingsort der Gastgeber

    Handgemachte vegane Brioche-Donuts und Kaffee aus einem winzigen Laden. Sind die Donuts ausverkauft, schliesst er für den Tag.

    Warum wir es mögen: Ein süsser Halt am Rheinsprung, auf dem Weg hinauf zum Münster.

    Rheinsprung 4

    Ideal für: Kaffee & SüssesVegane Optionen

  • Milo’s Cookies

    Andreasplatz

    Frisch gebackene Cookies in Sorten, die jeden Monat wechseln, an einem kleinen Platz in der Altstadt.

    Warum wir es mögen: Etwas Süsses zum Mitnehmen beim Bummel durch die Gassen rund um den Marktplatz.

    Andreasplatz 17

    Ideal für: Kaffee & Süsses

  • Cinnamood

    Freie Strasse

    Zimtschnecken in vielen Sorten, dazu Kaffee.

    Warum wir es mögen: Ein einfacher süsser Halt an der wichtigsten Einkaufsstrasse Basels.

    Freie Strasse 93

    Ideal für: Kaffee & Süsses

Ausgehen

Ein Abend in der Stadt

Vom Glas Wein in der Altstadt bis zu Cocktails und DJs auf der Kleinbasler Seite.

Hohe historische Häuser am Rheinufer in Basel.
Häuser am Rhein
  • Spale Bar

    SpalenbergLieblingsort der Gastgeber

    Eine Weinbar mit grosser Auswahl an Offenweinen, Gin und Single Malts, dazu kalte Plättli zum Teilen.

    Warum wir es mögen: Ein Apéro in der Altstadt vor dem Abendessen.

    Spalenberg 53

    Ideal für: Offenweine

  • Blaupause

    Kleinbasel

    Cocktails in Handarbeit, mit hausgemachten Sirupen und Likören und regionalen Zutaten.

    Warum wir es mögen: Für sorgfältig gemachte Cocktails in entspannter Atmosphäre.

  • Baltazar

    Steinenbachgässlein

    Eine Cocktailbar im Stil der 1970er-Jahre mit grosser, erhöhter Terrasse nahe der Steinenvorstadt.

    Warum wir es mögen: Ein Drink auf der Terrasse mitten in der Stadt an einem warmen Abend.

    Steinenbachgässlein 34

    Ideal für: CocktailsDraussen sitzen

  • KaBar

    Kleinbasel

    Die Bar der Kaserne Basel, mit Paninis, Apéro und grossen Terrassen. Dienstags wird sie zur queeren ZischBar.

    Warum wir es mögen: Gut vor oder nach einer Vorstellung in der Kaserne.

    Klybeckstrasse 1b

    Ideal für: Draussen sitzen

  • Grenzwert

    Kleinbasel

    Eine Kleinbasler Kultbar mit Küche am Abend und DJs jeden Freitag und Samstag.

    Warum wir es mögen: Für eine lange Nacht.

    Ochsengasse 14

    Ideal für: Musik & DJsLange Nächte

  • Hirscheneck

    Kleinbasel

    Ein kollektiv geführtes Restaurant mit Bar, vegetarischen und veganen Gerichten und Konzerten im Keller.

    Warum wir es mögen: Eine alternative Basler Institution mit vollem Musikprogramm.

    Lindenberg 23

    Ideal für: VegetarierfreundlichMusik & DJs

Fragen & Antworten

Wo isst man in Basel Schweizer Küche?

Die Walliser Kanne an der Gerbergasse serviert Walliser Spezialitäten: Käsefondue in drei Varianten, Raclette und ein am Tisch zubereitetes Wiener Schnitzel. Sie ist beliebt, also reservieren.

Gibt es vegetarische und vegane Angebote?

Ja. Das Concordia serviert ein rein vegetarisches Degustationsmenü, Za Zaa hat viele vegetarische und vegane Mezze, und im Hirscheneck gibt es vegetarische und vegane Gerichte. Für Süsses: Die Donuts von Mystifry sind vegan, und bhoch³ hat veganes Gebäck.

Wo gibt es in der Altstadt ein schnelles Mittagessen?

Green Bento serviert unter der Woche mittags thailändische Gerichte, Nón Lá beim Spalenbrunnen hat ein Mittagsangebot unter der Woche, Unternehmen Mitte ein Bio-Mittagsmenü von Montag bis Freitag, und VITO verkauft Pizza pro Stück.

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